伊東港の朝取れの小鯵2020/07/18 17:56

市内のアピタと言うスーパーに出かけると、必ずテナントで入っている魚屋を覗く。  2軒が隣り合わせに営業している。  その日の朝に取れた新鮮な鯵は有る日は2軒とも有るし、無い日は両方無い。  値段と鯵の大きさが微妙に違う。   今日は有ったので、その中でも少し大き目の小鯵を15匹買って、例によって3枚に卸して刺し身にした。      一体鯵のシーズンは何時なのかさっぱり分からない。    子供の頃は鯵は夏の魚と思っていたが、冬でも買える日が多く有る。    でも、買うのは地元の伊東港に上がった鰺か、さもなくば隣の、網代港だ。網代も近いから、新鮮なものが有るはずだが、  網代産はあまり伊東のスーパーでは見かけない。     今日は15匹で650円ほどだ。   家内と二人の晩飯のおかずには十分だ。